Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 175 gramos de harina, 120 gramos de mantequilla, 75 gramos de azúcar glas, 30 gramos de nueces molidas, 1 huevo, la yema, 80 gramos de chocolate para fundir,

Poner sobre la mesada la harina con la mantequilla, el azúcar y las nueces Mezclar bien con las manos Hacer un hueco y agregar el huevo e ir tomando la masa Si es necesario usar un poquito de agua ( 1 pocillo) agregada de a poco Se amasa un poco y luego se corta en porciones y se hacen tiritas como para ñoquis y se cortan con un largo que permita formar como un 8 o la forma que imaginen. Se pinta la parte de arriba con huevo y se pasa esa parte por azúcar molida Se colocan en placa enmantecada y se llevan a horno moderado hasta que estén sequitas Cuando se retiran, se puede tener preparado chocolate derretido y sumergir la mitad de cada masita en él.